Pourquoi MOULINEX Dual Easy Fry Flex fait le Buzz en France 👩‍🍳

Il faut absolument que je vous dise : MOULINEX Dual Easy Fry Flex, c’est 9 litres de capacité, deux paniers asymétriques (5,5 L + 3,5 L) et un hublot éclairé qui marque les esprits. Capable de cuire simultanément deux plats à des températures différentes, il promet des soirées gourmandes sans efforts 😋 mais est-il vraiment l’airfryer familial qu’on attendait ?

Moulinex dual easy fry flex, l’airfryer familial qui change tout !

Imaginez une cuisine sans odeurs de friture, des repas préparés en un temps record et surtout une liberté totale pour varier les plaisirs entre amis ou en famille. C’est exactement ce que promet le MOULINEX Dual Easy Fry Flex EZ9228F0, un airfryer de 9 litres pensé pour les grandes tablées et les soirées conviviales. Avec ses deux paniers asymétriques (5,5 L et 3,5 L) modulables en une seule grande zone et son fameux hublot éclairé, il intrigue autant qu’il séduit. Mais tient-il vraiment toutes ses promesses ? C’est ce que nous avons testé, en famille et entre amis, pour vous livrer un avis honnête.

Pourquoi cet airfryer attire autant les ménages français ?

La première fois que j’ai posé les yeux sur ce modèle, ce n’est pas sa capacité qui m’a marqué - même si 9 litres de capacité - ça impressionne, mais bien son hublot transparent. Pouvoir surveiller une cuisson sans ouvrir le panier, c’est un luxe qui change tout. Adieu la perte de chaleur, adieu les cuissons interrompues, bonjour le contrôle visuel permanent. Dans une famille où l’on aime surveiller les dorures des gratins ou le croustillant des frites maison, cet atout est vite devenu indispensable. D'ailleurs, ce modèle fait penser à la friteuse sans huile familiale DURONIC AF34 qui propose un panier Mégazone ou Dual Zone.

Ajoutez à cela une puissance de 2700 watts, une circulation d’air cyclonique et un panneau digital qui permet de régler précisément la température entre 40°C et 200°C, et vous obtenez un appareil polyvalent avec ses 7 modes de cuisson, aussi bien pour des frites croustillantes que pour des pâtisseries légères.A titre de comparaison, la friteuse à air COSORI Twinfry Chef Edition propose une puissance supérieure avec 2800 watts...

Les atouts majeurs du dual easy fry flex

Un volume généreux et modulable

Dans notre foyer (nous sommes quatre, avec deux grands enfants de 18 et 24 ans), la contenance de 9 litres fait toute la différence. Quand mon fils réclame un burger maison et que ma fille demande une quiche de légumes, chacun a son espace dédié grâce aux deux paniers indépendants. Et quand on reçoit des amis, on retire le séparateur pour profiter de la méga zone et lancer une grande fournée de poulet rôti. En outre, la friteuse sans bain d'huile EasyFry Flex Dual de Moulinex a des dimensions moins importantes que ce que je pensais.

Une cuisson homogène et maîtrisée

La technologie cyclonique enveloppe chaque aliment d’un flux d’air chaud puissant. Résultat : à l’extérieur, c’est croustillant ; à l’intérieur, moelleux et savoureux. Même sur des préparations un peu délicates comme des beignets de courgette, la texture est réussie sans matière grasse excessive.

Un confort d’utilisation au quotidien

Le panneau digital est simple d’accès, les deux grilles passent au lave-vaisselle, et le hublot se retire d’un geste pour un nettoyage sans prise de tête. Clairement, ce n’est pas l’appareil qui finit relégué au fond du placard après quelques essais. Ici, il trouve vite sa place dans la cuisine.

L’inconvénient à ne pas négliger

Le seul vrai frein reste son prix, qui ne conviendra pas à tous les budgets. Mais pour une famille ou un couple qui cuisine souvent pour recevoir, c’est un investissement qui prend vite son sens.

Déballage, découverte de l'appareil en famille

Le jour du déballage, tout le monde s’est réuni autour du carton comme si c’était Noël avant l’heure. L’appareil impose par sa taille, mais ses lignes sobres et sa finition noire lui permettent de s’intégrer dans n’importe quelle cuisine. Les enfants étaient fascinés par le hublot éclairé et le système de double zone. “On peut vraiment cuire deux plats en même temps ?” demandait mon fils. La réponse ne s’est pas fait attendre…

Test n°1 🔎 un dîner familial improvisé

Recette 1 💡 Lasagnes express aux légumes grillés

Ce soir-là, ma fille avait invité une amie à rester dîner. J’ai voulu tester la grande zone de cuisson. J’ai superposé des couches de pâtes fraîches, de légumes grillés (aubergines, poivrons, courgettes), de ricotta et d’un coulis de tomates maison. En 25 minutes à 180°C, le gratin est sorti doré à souhait. Le hublot nous a permis de suivre la cuisson, et les enfants n’arrêtaient pas de dire : “Encore cinq minutes et c’est prêt !”. Verdict : croustillant sur le dessus, fondant à l’intérieur. Personne n’a laissé une miette.

Recette 2 💡 Ailes de poulet marinées au miel et au paprika

Pendant que les lasagnes gratinaient dans la grande zone, j’ai utilisé le petit panier pour préparer des ailes de poulet marinées (miel, paprika, ail, un peu de sauce soja). À 200°C pendant 15 minutes, elles sont sorties caramélisées et croustillantes. Parfaites en accompagnement, elles ont déclenché une “bataille” amicale pour la dernière pièce. C’est aussi ça, le charme de la cuisine conviviale.

Test n°2 🔎 soirée entre amis

Recette 1 💡 Nems de légumes croustillants

Quelques amis sont venus un samedi soir. Plutôt que de sortir des pizzas, j’ai voulu faire simple mais original. Dans le grand panier, j’ai disposé des nems de légumes roulés à la main. Cuisson 12 minutes à 190°C : ils sont ressortis dorés, croustillants, sans une goutte d’huile supplémentaire. Tout le monde a plongé dans la sauce soja sucrée avec enthousiasme.

Recette 2 💡 Brochettes de crevettes au citron vert

Dans le panier de 3,5 L plutôt que dans le grand tiroir, j’ai lancé en parallèle des brochettes de crevettes marinées au citron vert et à l’ail. En dix minutes chrono, elles étaient prêtes. Servies avec une salade croquante, elles ont fait l’unanimité. L’avantage d’avoir deux zones distinctes, c’est que l’on jongle simplement entre recettes sans mélanger les saveurs.

L’ambiance autour du plan de travail était digne d’un bar à tapas. Chacun piochait au fur et à mesure, on riait, on débattait sur “qui fait les meilleurs nems”. Et surtout, je n’ai pas eu à rester coincé en cuisine : l’airfryer a tout fait en silence, sans odeur, sans fumée.

À qui recommander (ou pas) le dual easy fry flex

À recommander 😍

• Aux familles de 4 à 8 personnes qui veulent préparer des repas variés rapidement.
• Aux couples gourmets qui aiment recevoir sans passer leur soirée aux fourneaux.
• Aux passionnés de cuisine créative qui veulent explorer plusieurs recettes en même temps.

À éviter si... 😠

• Vous vivez seul(e) et recherchez un appareil compact pour des portions individuelles.
• Votre cuisine fait moins de 10 m² et l’espace de rangement est déjà saturé.
• Votre budget électroménager est très serré : ce n’est pas le modèle le moins cher.

Mon bilan sur cet air fryer familial flexible

Après plusieurs semaines de tests en famille et entre amis, mon avis est clair : Moulinex Dual Easy Fry Flex est un airfryer facile à utiliser et pensé pour la convivialité. Il transforme la cuisine en un moment de partage, allège les repas sans sacrifier la gourmandise et permet une organisation optimale grâce à ses deux paniers asymétriques et son hublot unique.

Certes, son prix est un investissement, mais pour celles et ceux qui veulent cuisiner vite, bien et ensemble, c’est un allié de taille. Chez nous, il a déjà conquis tout le monde, et il risque bien de rester longtemps au cœur de nos soirées gourmandes.